Ter muito stock não é necessariamente uma riqueza. Quando uma parte significativa das referências deixa de rodar, a empresa imobiliza dinheiro em produtos que ocupam espaço, complicam os inventários e impedem o financiamento dos artigos mais vendidos.
Definir o que significa «deixar de vender»
Uma referência sazonal não pode ser avaliada da mesma forma que um incenso de venda permanente. Defina um período coerente para cada categoria: nenhuma venda há 90 dias, 180 dias ou durante um ciclo sazonal completo. Depois, meça o valor de compra do stock afetado, não apenas o número de SKU.
Dividir os artigos de rotação lenta em quatro grupos
Alguns devem ser mantidos porque completam uma seleção estratégica. Outros sofrem de má localização na loja ou de uma ficha de produto insuficiente. Alguns podem ser escoados gradualmente. Por fim, uma parte deve simplesmente deixar de ser comprada.
Esta distinção evita tratar todo o stock lento com um desconto uniforme.
Interromper o reabastecimento antes de tentar escoar
A primeira medida consiste em desativar ou reduzir as quantidades de reposição automática dos produtos afetados. Uma loja não resolve o excesso de stock continuando a repô-lo.
Testar a apresentação antes de aplicar descontos
Uma referência de rotação lenta pode voltar a vender depois de mudar de secção, melhorar a fotografia, explicar o produto com maior clareza ou incluí-lo num conjunto. Defina um período curto de teste e meça o efeito. Se nada mudar, avance para a fase seguinte.
Escoar sem destruir a perceção de preço
Conjuntos, vendas privadas, descontos direcionados, lotes ou campanhas sazonais permitem reduzir o stock sem habituar todos os clientes a promoções permanentes. O preço mínimo aceitável deve ser calculado a partir do custo real e do objetivo: recuperar tesouraria ou preservar a margem.
Reinvestir o dinheiro nos produtos com maior rotação
O objetivo não é ter prateleiras mais vazias. É transferir capital dos produtos parados para os artigos com melhor desempenho. Relacione esta estratégia com a análise ABC, a gestão de stocks e o GMROI.